Najnovejše

Članki

Moje okolje

Hladna veriga za zagotavljanje varnosti živil

Hladna veriga pomeni vzdrževanje predpisane, dovolj nizke temperature živila, da ohranimo varnost in čim boljšo kakovost živila v celotni živilski verigi; od proizvodnje, prevoza, shranjevanja in razdeljevanja do porabe pri končnem potrošniku.

Podatki

Evidenca uživalcev drog

Podatki o obravnavi uporabnikov drog so pomemben vir informacij za spremljanje, načrtovanje, vodenje in razvijanje zdravstvene dejavnosti. Pomembni so za ocenjevanje števila posameznikov, ki potrebujejo pomoč pri zdravljenju odvisnosti, so pa tudi osnova za poročanje in za mednarodne primerjave v okviru obveznosti do Evropskega urada za nadzor nad drogami in odvisnostjo in drugih.

Varnost živil

Improvizirana ponudba živil – degustacije

Degustacije so eden od načinov predstavitve izdelka – živila na trg. Običajno se degustacije živil izvajajo tam kjer niso zagotovljeni pogoji za varno delo z živili. Kljub temu mora biti priprava in ponudba ter postrežba živila v skladu z uveljavljenimi higienskimi zahtevami za varnost živil.

Moje okolje

Varno uživanje rib

Ribe so živilo, ki je bogato z beljakovinami, nenasičenimi maščobnimi kislinami, kot so omega 3 esencialne maščobne kisline, vsebujejo tudi vitamine in minerale.

Za dobro javno zdravje
Koronavirus

Spremljanje okužb s SARS-CoV-2 (covid-19)

Podrobno
Preprečevanje poškodb

Nasveti za varno in veselo noč čarovnic

Podrobno
Nalezljive bolezni

Tedensko spremljanje respiratornega sincicijskega virusa (RSV)

Podrobno